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ミョウガの花

1週間ほど前にはほとんど出ていなかった花ミョウガ、うっかりしていました
今年は不作なのかな、とのぞいてみたら、、、もう花だらけ

ミョウガの花
2番目の花が咲いている
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面白い形です
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ミョウガの花、、、こんなに採れたのは初めて!
花も食べられます
ミョウガと同じ味ですよ
サラダにしようかな
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ハナミョウガ
ザルにいっぱい、てんこ盛り
2つも花が咲くと、ミョウガはちょっと痩せるけど、味に変わりはありません
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ピーマンもちょっと見ないうちにドッサリ。。。
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シソの葉もイキイキと大きくなっています
つい先日、シソ巻きを作るのにほとんどの葉を摘んだのに、、、
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猛暑とたまに降る雨が野菜たちの成長に非常に良かったみたい
いつもなら猫の額の畑ではお情け程度の野菜しか採れないのに、、、
(((o(*゚▽゚*)o)))



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7コメント

こんの

この白い花に、あの赤い実がつく不思議デス

  • 2018/08/14 (Tue) 09:46
  • REPLY
aoikesi

aoikesii

こんのさんへ

そうだ〜、残しておくべきでした。
結実するのを待つべきでしたね。
欲が先立ってしまいました(笑)

  • 2018/08/14 (Tue) 12:37
  • REPLY

さゆうさん

こんにちは。

ミョウガの花を見たのは初めてです。

ミョウガそのもは大好きですが花を食べるという

事も初めて知りました。

紹介ありがとうございます。

  • 2018/08/14 (Tue) 14:12
  • REPLY
aoikesi

aoikesii

さゆうさんへ

ありがとうございます。
ミョウガの花は初めてでしたか。
売っているミョウガには花は付いていないですものね。
花をそのままにしておくと、たま〜に真っ赤な実が成ります。
不思議な実、我が家のは全部取ってしまったので無理ですが、どこかで見つけてきます。

  • 2018/08/14 (Tue) 14:25
  • REPLY

yumi

こんにちは^^

お家で収穫できる野菜は
新鮮でみずみずしくていいですね

プランター栽培でできる夏野菜は今年は暑くて
茎がれが早かったです

ミョウガの花も食べられるんですね
それはしらなかった・・
シソがおいしそう・・大好きなんです。。

  • 2018/08/14 (Tue) 15:53
  • REPLY

-

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  • 2018/08/14 (Tue) 23:55
  • REPLY
aoikesi

aoikesii

yumさんへ

プランター植物には今年は地獄かもしれませんね。
こんなに暑い日が続くなんてなかったですもの。
ミョウガの花食べられます。
オクラの花もズッキーニの花も、、、。(作ってないけど)
シソも今年は伸び放題、食べきれません。

  • 2018/08/15 (Wed) 08:56
  • REPLY